🍺 Cecilia glutenfreies helles Bier – Tschechische Braukunst in glutenfrei
🌾 Traditioneller Geschmack, modern interpretiert
Das Cecilia glutenfreies helles Bier stammt aus der traditionsreichen Pivovar Rohozec Brauerei in der Tschechischen Republik.
Mit seinem vollmundigen Geschmack, einer angenehmen Bittere und feinem Hopfenaroma bringt es klassischen Biergenuss – nur eben glutenfrei.
Der Glutengehalt liegt unter 10 mg/l, das Gliadin sogar unter 5 mg/l, womit es die strengen EU-Grenzwerte deutlich unterschreitet.
- CECILIA glutenfreies Bier genießen trotz Gluten Intoleranz
- Der Glutengehalt liegt unter 10 mg/l und das Gliadin sogar unter 5 mg/l.
- Freuen Sie sich auf den traditionellen Geschmack, der sich durch seine köstliche Fülle, ausgewogene Bittere, feines Hopfenaroma auszeichnet und reich dichter Schaum.
- Lieferung: 6 x 500 ml Flaschen EINWEG EU Pfandfrei
Das Bier richtet sich an alle, die Wert auf authentischen Geschmack und hochwertige Verarbeitung legen, dabei aber glutenhaltige Biere meiden möchten.
Sein Name „Cecilia“ steht heute in vielen europäischen Ländern für glutenfreien Biergenuss mit traditionellem Charakter.
⚗️ Herstellung & Zutaten
Das Cecilia glutenfreies helles Bier wird nach klassischer tschechischer Brauweise mit Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut.
Während der Fermentation wird das Gluten durch spezielle Enzyme abgebaut, sodass der Endgehalt unter dem gesetzlich definierten Grenzwert für glutenfreie Lebensmittel liegt.
Trotz dieser modernen Technik bleibt das typische Profil eines hellen tschechischen Biers vollständig erhalten:
malzbetont, ausgewogen und mit einer feinen Hopfennote aus heimischem Anbau.
Die Kombination aus traditionellem Brauverfahren und innovativer Glutensenkung macht das Cecilia zu einem der beliebtesten glutenfreien Biere in Mitteleuropa.
🍻 Geschmack & Charakter
Im Glas zeigt sich das Cecilia glutenfreies helles Bier hellgolden mit dichter, feinporiger Schaumkrone.
Im Duft dominieren Getreide, Honig und milder Hopfen, während der Geschmack ausgewogen, voll und leicht süßlich wirkt.
Der Antrunk ist weich und rund, gefolgt von einer sanften Bittere im Abgang, die für ein harmonisches Geschmacksprofil sorgt.
Die feinperlige Kohlensäure unterstützt den erfrischenden Charakter und macht das Bier angenehm süffig.
Es ist ein klassisches Lager, das sich hervorragend zu herzhaften Speisen, Grillgerichten oder einfach pur genießen lässt – besonders beliebt im Sommer.
🌍 Herkunft & Philosophie
Die Pivovar Rohozec Brauerei gehört zu den ältesten unabhängigen Brauereien in Nordböhmen.
Sie kombiniert jahrhundertealte Brautradition mit modernen Verfahren, um Biere zu schaffen, die authentisch, charakterstark und bekömmlich sind.
Mit dem Cecilia glutenfreies helles Bier zeigt Rohozec, dass sich klassische tschechische Braukunst und zeitgemäße Ernährung wunderbar verbinden lassen.
Das Bier spiegelt den typisch böhmischen Lagerstil wider – bodenständig, aromatisch und unverfälscht.
🏭 Die Pivovar Rohozec Brauerei
Die Pivovar Rohozec a.s. hat ihren Sitz in der Region Liberec (Nordböhmen) und blickt auf eine Brautradition bis ins 19. Jahrhundert zurück.
Das Unternehmen ist bekannt für seine handwerkliche Herstellung, eigene Quellen und regionale Zutaten.
Adresse:
Pivovar Rohozec a.s.
Malá Skála 136
468 22 Železný Brod, Tschechien
Webseite: www.pivovarrohozec.cz
Telefon: +420 483 384 054
Die Brauerei bietet ein breites Sortiment klassischer Biere sowie Spezialitäten wie das Cecilia glutenfreies helles Bier, das international exportiert wird.
💬 Fazit
Das Cecilia glutenfreies helles Bier ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie traditionelle tschechische Braukunst und moderne Ernährungsansprüche harmonieren können.
Es überzeugt durch seine malzige Fülle, feine Bittere und den typisch böhmischen Lagergeschmack, bleibt dabei aber vollständig glutenfrei.
Ein ehrliches, handwerklich gebrautes Bier – klassisch im Geschmack, modern in der Herstellung und perfekt für bewussten Genuss.